A compostagem é o processo biológico que transforma resíduos orgânicos (materiais verdes e castanhos) em adubo natural, capaz de substituir fertilizantes químicos.
Os resíduos verdes são ricos em azoto e húmidos, como ervas, folhas, restos de legumes e frutas e borras de café.
Os resíduos castanhos são ricos em carbono e secos, como pequenos ramos, folhas secas, cascas de batata e erva seca.
Os resíduos verdes e castanhos são colocados em camadas, na proporção 1:2, terminando sempre com castanhos, para não atrair mosquitos.
Os materiais degradam-se pela ação de microrganismos aeróbicos em compostores, que podem ser de diferentes tipos, como plástico ou madeira.
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