Jaquinzinhos com arroz de tomate
Os “jaquinzinhos com arroz de tomate” era um prato típico à mesa dos portugueses, que atualmente já não se encontra com frequência. Esta alteração dos hábitos deveu-se à imposição dos tamanhos mínimos de captura pela União Europeia, em 1998, quando definiu um regulamento para a sustentabilidade da pesca. Mas, em 2017, foi autorizada a captura de carapau (Trachurus spp.) abaixo do tamanho mínimo de captura, pela arte Xávega. Quais os riscos e as consequências desta decisão?
Odete Melo
Quarentena − tragédia ou oportunidade?
A 11 de março de 2020, a Organização Mundial de Saúde (OMS) declarou a pandemia Covid-19 e muitos hábitos foram modificados. Obrigados a tomar uma série de medidas preventivas que modificam as nossas rotinas, reajustamos o nosso modo de vida. No novo dia a dia, temos agora de aprender a conviver com a ansiedade despontada pelo medo e pela incerteza do futuro. Como nos afeta, então, esta pandemia enquanto sociedade e enquanto seres humanos? Desistimos e reforçamos os erros cometidos ou reinventamo-nos?
Lucília Jorge
O possível medo da natureza
Na passada quarta feira, dia 22 de abril, houve uma reunião JRA nacional sobre o COVID-19 e a biodiversidade. Debateu-se a possibilidade de que, após esta pandemia, haja um certa adversão á natureza e especialmente aos animais. Isto devido ás descoberta de que o vírus teve origem animal, mais especificamente num morcego.
Tiago Rocha
Hospitais de Campanha – Poluição ou Solução?
Por todo o mundo governos têm criados inúmeros hospitais de campanha para fazer face há pandemia do Coronavírus
estes ajudam a aliviar os hospitais principais. A maioria têm sido criados dentro de pavilhões desportivos que em nada se assemelham a hospitais por isso têm sido criadas equipas do exército e de universidades para que estes tenham todos os equipamentos necessários.
João Duarte
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