A Suldouro é a entidade gestora dos resíduos urbanos dos concelhos de Gaia e Santa Maria da Feira. Na visita às suas instalações em Sermonde, verificámos que recorrem a colaboradores muito especiais, com horário de trabalho e funções bem definidas. São as aves de rapina, como as águias, tal como a que se observa na fotografia, e os falcões.
Estas aves têm como função afastar as gaivotas que, de outra forma, viriam remexer o lixo do aterro sanitário em busca de alimento, e controlar a população de pequenos roedores, como os ratos e as ratazanas, que poderiam transformar-se em pragas.
Estas aves possuem uma excelente visão de longo alcance, garras fortes para apanhar as presas e bicos recurvados e pontiagudos para rasgar a carne, pelo que possuem as características ideais para desempenhar esta função. São treinadas por profissionais, não se tratando de exemplares selvagens, mas sim nascidos em cativeiro.
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