Alimentos Impossíveis: o segredo para a “Fome Zero”?
“Eu não queria estar no ramo alimentar, queria fazer algo para fazer um planeta melhor para as gerações futuras”. Da Web Summit 2021, é assim que Patrick Brown, Fundador e CEO da Impossible Foods, começa a apresentar a sua empresa e a explicar o conceito de Impossible Foods. Esta empresa visa restaurar a biodiversidade e reduzir o impacto das alterações climáticas através da transformação do sistema alimentar global numa transição de uma dieta baseada em animais para uma baseada em plantas. Nesta busca por um “futuro melhor”, a Impossible Foods, uma empresa que desenvolveu alguns dos mais conhecidos fast foods baseados em plantas, abordou vários Objectivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS’s).
JRA
O que se segue? O local onde a inovação tecnológica e a ação climática se encontram.
Numa época de grande incerteza para muitas indústrias e, de facto, para o próprio mundo, reunimos os fundadores e CEOs de empresas tecnológicas, empresas em rápido crescimento, decisores políticos, e chefes de estado para fazer uma simples pergunta: O que se segue? “1. Nas palavras de Carlos Moedas, presidente da Câmara Municipal de Lisboa, a cidade anfitriã da Web Summit desde 2016, a resposta é simples: “vocês, jovens, novos empresários e grandes CEOs do futuro, têm de ser responsáveis pela criação de uma empresa responsável, essa é a vossa tarefa”.
Dois C’s marcam 1º Web Summit pós-pandemia
A maior conferência de tecnologia do mundo teve lugar em Lisboa entre os dias 1 e 4 novembro e contando com a presença de mais de 40 mil participantes, tendo o primeiro dia ficado marcado pela intervenção de alguns oradores emblemáticos como Carlos Moedas, Pedro Siza Vieira e Paddy Cosgrave.
“BlocPower” Transforma os Edifícios em Teslas
Da mesma forma que o motor de um Tesla retira o combustível fóssil de um veículo, encontramo-nos a utilizar o mesmo processo para substituir os equipamentos com origem em combustíveis fósseis dos edifícios” explica-nos Donnel Baird, CEO e cofundador da ‘startup’ de energia renovável “BlocPower”, sediada em Brooklyn (Nova Iorque), nos Estados Unidos da América.
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