A Escola Profissional de Paços de Brandão (EPPB) tem já 30 anos de vida, tendo sido criada em 1989, no dia 21 de janeiro, sendo a primeira Escola Profissional do distrito de Aveiro.
Desde o seu nascimento, a EPPB tem vindo a afirmar-se no meio local, proporcionando aos jovens uma formação teórico-prática, com o intuito de os integrar no mercado de trabalho, estabelecendo protocolos com empresas, com vista a garantir uma maior taxa de empregabilidade aos seus alunos.