Hortas Solidárias e Comunitárias: o futuro da pequena agricultura passa pelos grandes polos suburbanos, como Sintra?
Inaugurada em novembro de 2020, a Horta Solidária e Comunitária da Quinta da Presa, a primeira de Rio de Mouro, é uma das mais de seis existentes no concelho de Sintra. Com mais de 100 talhões destinados ao cultivo, é um dos exemplos mais visíveis de um fenómeno crescente nos polos suburbanos, permitindo que a agricultura esteja presente na malha urbana da freguesia de Rio de Mouro (uma das mais populosas do país) e do concelho de Sintra (o segundo mais populoso), apresentando um elevado impacto social e ambiental.
João Pedro Costa
“Vida” na alimentação
Seres vivos como leveduras e bactérias são utilizados na industria alimentar.
Carla de Pacífico Dias
Mãos na terra: redescoberta da Ciência e da Sustentabilidade
A turma do 2.º A da Escola Básica de Fundo de Vila, do Agrupamento de Escolas Dr. Serafim Leite, teve uma experiência educativa que se revelou, simultaneamente, muito divertida – a realização de sementeiras. A atividade teve como objetivo primordial ensinar as crianças sobre a importância da agricultura e da preservação da natureza.
Dina Paula Sarabando
O Verde Secreto das Cidades: O Poder das Hortas Comunitárias
No coração do betão e do asfalto, um fenómeno silencioso ganha cada vez mais espaço nas nossas cidades. Entre prédios e ruas movimentadas, pequenos retalhos verdes transformam-se em pontos de encontro, de partilha e de vida. Falo das hortas comunitárias, que nos últimos anos deixaram de ser uma raridade para se tornarem parte integrante da paisagem urbana portuguesa.
Estas manchas verdes são verdadeiros pulmões sociais, lugares onde as relações humanas florescem lado a lado com alfaces, tomates e ervas aromáticas. A horta comunitária de Gualtar, Braga, é um destes espaços.
Susana Pereira
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