O Cantinho dos Pescadores
É junto da praia da Apúlia que muitos mantêm viva a atividade piscatória de Esposende e compõe uma comunidade, de pesca tradicional, lutadora e desfavorecida. Na entrada de uma das praias, o chão arenoso, marcado pelo uso diário, testemunha a ligação íntima entre o mar e quem dele vive, e introduz por entre as dunas e as estruturas improvisadas de chapa, uma cabana de madeira, o Cantinho dos Pescadores. De composição simples, esta cabana é o pulmão logístico da pesca artesanal local.
Luís Martins
O Verde Secreto das Cidades: O Poder das Hortas Comunitárias
No coração do betão e do asfalto, um fenómeno silencioso ganha cada vez mais espaço nas nossas cidades. Entre prédios e ruas movimentadas, pequenos retalhos verdes transformam-se em pontos de encontro, de partilha e de vida. Falo das hortas comunitárias, que nos últimos anos deixaram de ser uma raridade para se tornarem parte integrante da paisagem urbana portuguesa.
Estas manchas verdes são verdadeiros pulmões sociais, lugares onde as relações humanas florescem lado a lado com alfaces, tomates e ervas aromáticas. A horta comunitária de Gualtar, Braga, é um destes espaços.
Susana Pereira
Invasão Biológica no Rio Cávado
Os jacintos de água doce são uma das plantas mais invasoras do mundo. São plantas aquáticas, flutuantes, que têm preferência pelos rios de fluxo lento ou lagoas de água doce, sendo o rio Cávado uma das vítimas da mesma. Os jacintos cobrem todo o leite do rio Cávado durante a primavera, o manto verde dos jacintos consegue ir de uma margem à outra do rio pois estes reproduzem-se a um ritmo alucinante, provocando um grave problema ambiental e económico. O desenvolvimento da espécie tem a ver não apenas com as características da sua reprodução, como também com a redução do caudal do rio que se tem agravado nos últimos anos. Todos os anos, na primavera, é feita a limpeza do leito do rio, de forma a manter a praga dos jacintos de água controlada.
Em suma, o desafio de preservar o rio Cávado é combater a proliferação dos jacintos de água, que requer não apenas esforços técnicos, mas também engajamento de toda a comunidade. Juntos podemos assegurar um futuro sustentável para este recurso vital.
Fava em alerta
As leguminosas, como o feijão, a ervilha, a lentilha, o grão-de-bico e as favas, são ricas em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, tendo sido apontadas pela ONU como uma alternativa alimentar sustentável na adaptação às alterações climáticas e a proteção dos solos.
As favas são uma presença assídua nas hortas portuguesas no inverno e, naturalmente, na gastronomia tradicional. Apesar de muito rústicas e fáceis de cultivar, podem ser afetadas por algumas doenças e pragas. Quando a prevenção não for suficiente, o tratamento e combate é possível com recurso a soluções sustentáveis simples como a solução de água a vinagre.
Odete Melo
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