Pretendemos com esta eco-reportagem seguir o rasto do óleo usado de cozinha, desde o momento que sai da fritadeira até ao seu destino. Para isso inquirimos várias pessoas, desde particulares a profissionais para tentarmos perceber não só o destino dado ao óleo usado, mas sobretudo se os utilizadores tinham consciência da problemática ambiental relacionada com a reciclagem ou não do óleo usado.
Confessamos que pouco sabíamos sobre esta temática, o que nos obrigou a realizar alguma pesquisa e tivemos também alguma ajuda por parte dos nossos professores.
Apurámos que quando já não podemos utilizar o óleo de cozinha devemos recicla-lo, colocando-o em garrafões ou garrafas de plástico e por fim coloca-lo no óleão. Caso isto não aconteça, o óleo usado passa a ser uma ameaça à biodiversidade!
Averiguamos que sempre que o destino do óleo seja o lava loiça ou a sanita segue o destino dos esgotos, ou seja, é sujeito a tratamento de águas residuais (E.T.A.R). Mas este processo de tratamento é evasivo já que a água não fica totalmente purificada, para além de ser um processo muito dispendioso. Pior é quando a água dos esgotos não passa por qualquer tratamento! Por cada litro de óleo, polui um milhão de litros de água. É chocante a consequência ambiental de um 1 litro de óleo nos ecossistemas aquáticos, provando perdas significativas a nível da biodiversidade! Mas outra hipótese que aferimos é a colocação do óleo usado no lixo. Como os lixos são resíduos sólidos urbanos, não são sujeitos a qualquer tratamento, levando à contaminação dos solos.
Mas nesta Eco-reportagem nem tudo é negro, pelo contrario existe muito VERDE, só temos que seguir o rasto do óleo usado na direção do oleão e tudo muda! O óleo usado pode ser uma boa solução económica e ambiental, como? Passamos a explicar: depois do oleão o óleo será transformado em biodiesel, combustível formado por ésteres de ácidos graxos e de ácidos carboxílicos de cadeia longa. É um combustível renovável e biodegradável, obtido a partir da reação química de lípidos, óleos ou gorduras, de origem animal ou vegetal, com um álcool na presença de um catalisador, logo, como se trata de uma alternativa combustível ao combustível fóssil (formado através da decomposição de organismos mortos soterrados) o Biodiesel permite uma diminuição na pressão atual nos combustíveis convencionais. Todo este processo permite a criação de mais postos de trabalho.
Nós as Eco-repórteres não nos limitamos a reportar as questões ambientais, quisemos fazer parte do processo! Identificado o problema – a não reciclagem do óleo usado, resolvemos realizar uma ação de sensibilização ambiental, junto dos nossos colegas sobre a reciclagem do óleo usado. Distribuímos funis, para que possam verter o óleo para garrafas ou garrafões e possam depositar nos oleões ( já temos um na escola) seguidamente iremos dar uma diferente utilidade a parte do óleo recolhido – velas aromáticas.
A maravilha da reciclagem pode ser mesmo esta, a de transformar algo mal cheiroso, repugnante e nocivo para o ambiente, em algo maravilhoso e cheiroso como as velas que iremos produzir.
Autores: Bruna Inácio; Ana Paula Marcelo e Catarina Martins.
