Na paisagem viva da Quinta do Pisão, um dos últimos cavalos do Sorraia percorre trilhos que ele próprio ajuda a moldar. Raro, resistente e profundamente ligado à história natural de Portugal, este equino autóctone desempenha um papel essencial na conservação da biodiversidade, mantendo o equilíbrio do ecossistema através do pastoreio, da dispersão de sementes e da sua presença ancestral.
