Tema JRA: Agricultura e Alimentação

Mãos na terra: redescoberta da Ciência e da Sustentabilidade

Mãos na terra: redescoberta da Ciência e da Sustentabilidade

A turma do 2.º A da Escola Básica de Fundo de Vila, do Agrupamento de Escolas Dr. Serafim Leite, teve uma experiência educativa que se revelou, simultaneamente, muito divertida – a realização de sementeiras. A atividade teve como objetivo primordial ensinar as crianças sobre a importância da agricultura e da preservação da natureza.

O Verde Secreto das Cidades: O Poder das Hortas Comunitárias

O Verde Secreto das Cidades: O Poder das Hortas Comunitárias

No coração do betão e do asfalto, um fenómeno silencioso ganha cada vez mais espaço nas nossas cidades. Entre prédios e ruas movimentadas, pequenos retalhos verdes transformam-se em pontos de encontro, de partilha e de vida. Falo das hortas comunitárias, que nos últimos anos deixaram de ser uma raridade para se tornarem parte integrante da paisagem urbana portuguesa.
Estas manchas verdes são verdadeiros pulmões sociais, lugares onde as relações humanas florescem lado a lado com alfaces, tomates e ervas aromáticas. A horta comunitária de Gualtar, Braga, é um destes espaços.

Fava em alerta

Fava em alerta

As leguminosas, como o feijão, a ervilha, a lentilha, o grão-de-bico e as favas, são ricas em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, tendo sido apontadas pela ONU como uma alternativa alimentar sustentável na adaptação às alterações climáticas e a proteção dos solos.
As favas são uma presença assídua nas hortas portuguesas no inverno e, naturalmente, na gastronomia tradicional. Apesar de muito rústicas e fáceis de cultivar, podem ser afetadas por algumas doenças e pragas. Quando a prevenção não for suficiente, o tratamento e combate é possível com recurso a soluções sustentáveis simples como a solução de água a vinagre.

H2On

H2On

O “H2On” é um podcast produzido pelos alunos de 2º ano do Curso de Comunicação e Serviço Digital da Escola Profissional da Nazaré, que aborda os temas da água, sustentabilidade e ambiente. Com periodicidade mensal, o podcast é publicado nas diversas plataformas digitais e também passa na Rádio Nazaré, numa parceria que valoriza o projeto. Cada programa consiste numa entrevista com uma personalidade ligada à temática da sustentabilidade, gravado em cenário real. A 2ª série deste podcast é gravado em vídeo.